作为一个在酒店工作十多年的人，比如我，作为一个同时拥有一级消防工程师和中级安全工程师的人，比如我，写一些关于酒店安全的东西，算是总结吧，也可能是展望。

众所周知，酒店作为人员密集场所，一旦发生事故，极易造成群死群伤，就算是没有造成伤亡事故，在自媒体极度发达的今天，对酒店本身及当地整体形象，都会造成严重的负面影响。所以，对酒店来说，安全工作是重中之重，甚至可以说，安全才是最大的效益。

那么，酒店安全工作主要涉及哪些方面呢？且听在下抛砖引玉。

一、 用火用电，这里的电，包括了静电及雷电。实际上，这一块除了防触电、防静电、防雷电外，基本上就是消防安全。

二、 公共卫生安全。主要是防止感染及传播疾病。比如，定期清洗中央空调，布草、杯具、餐具等物品的清洗和消毒。

三、 食品安全。主要是防止食品中毒。包括一些索证索票，建立台帐，规范使用食品添加剂之类，食品留样等等。

四、 特种设备安全。一般是电梯、锅炉、压力管道等压力容器，还有一些大型酒店会有大型游乐设施。

五、 信息安全。主要是住客的信息登记及保密，外籍人员及未成年人员入住登记有特殊规定的，从其规定。

六、 政府职能部门赋予的工作。比如：反黄赌毒，反间防谍，治安事件、刑事案件。

七、 车辆安全，防跌、防撞、防坠、防高空落物。

以上七项，差不多是酒店每天都要面对的工作，还有以下一些是每隔一段时间才要进行的工作。

一、有限空间。比如：化粪池的清理、室外消火栓阀门井的维修保养。

二、机械安全。一般设备设施维修时会遇到。

三、特种作业。如电工、焊工、高处作业、制冷与空调作业。一般设备设施维修时会遇到。

四、其他突发事件。突然发生，造成或者可能造成严重社会危害，需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件。

以上，只是一些常见工作的梗概，欢迎大家完善。