请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

-一点狐狸

-一点狐狸 首页 门户 北流红豆 查看内容

酒的利润有多大

2020-11-26 11:45| 发布者: 梧州社区| 查看: 306

作为白酒圈子的人士,对白酒的生产成本算是门清,而且我相信百度一下也可以将一斤白酒(本人从事的是酱香酒行业,这里的白酒特质也是酱酒)的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白,所以,在这里就不在多说 ...

作为白酒圈子的人士,对白酒的生产成本算是门清,而且我相信百度一下也可以将一斤白酒(本人从事的是酱香酒行业,这里的白酒特质也是酱酒)的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白,所以,在这里就不在多说了;

白酒的利润到底有多大?为啥世人都说白酒行业是暴利行业?认为凡是做白酒的都赚的是几何倍(我心里骂娘了)。

目前国内最赚钱的白酒厂家大家都知道,非茅台莫属,终端市场价快突破3000了,出厂价969,指导零售价1499,生产成本100左右,加上运营,广告,税收等成本,一瓶飞天不会超过300,利润一算,确实百分之几百的利润,大家心里也知道,茅台的金融属性多于本质属性,加上品牌效应强,所以茅台的利润很是吓人,而且一个茅台的市值抵得上贵州全省一年的GDP。但是,更多的白酒企业,因为无品牌支撑,赚的是辛苦劳作的血汗钱,走的是服务中低阶层的广大人民群众的路线,讲究的就是一个性价比,十几块的粮食酒,除去所有的陈本支出,利润也就百分之二十左右了,这个难道还算暴利吗?

另外还有一种企业,规模和酒质都很不错,但是走的路线不一样,赚的利润也很少,卖的只是酒本身的价值,只是给其他酒厂和客户提供基酒,至于别人怎么拿去销售和定价,那是别人的权利了;

白酒行业不是简单一句话就能说清楚的,暴利赚钱的企业存在任何行业,别人赚的不是产品本身的价值,而是附加值,所以,理性消费,量力而行,很多产品为啥售价高于实际价格太多,最后还是市场在主导,我相信如果喝茅台和用茅台的人少了,价格还会这么逆天吗?


@良心哥的粮芯酒 vlog领域创作者

要想知道白酒的利润有多大,就要知道白酒的成本有多少。

首先白酒分为三个主流香型分别是清香型,浓香型,酱香型,还有其他香型等等。

每种香型因为工艺的不同,储存的时间不同,所以成本略有区别。

本人是做纯粮小烧的,是一名东北的酿酒工人,酿造的是固态发酵高粱原浆酒,所以对白酒的成本还是比较了解的,那么我就给你列举一下各种白酒所需要的成本。

首先说我酿造的清香型酒。一般都是采用东北本地的红糯高粱。今年高粱的价格一般在1.5元钱左右。

一般出酒率可以达到40%左右,所以说大概需要2.3斤高粱。这样粮食的成本大概在4元钱左右。

当然还有运输,发酵时候的取暖,水,电煤气等等综合费用也大概在4-5元钱左右。

不可忽略的就是人工的成本了。

正常来讲,一斤清香型白酒53度的,它的成本应该在10~13元钱之间。

当然也可以做一斤高粱出半斤酒,但是那样的质量不是我想要的,要的就是质量最好的。

知道了成本再知道售价,就知道利润了。

浓香型和酱香的成本稍贵一些,尤其是酱香,他的成本要在20~40元钱之间,分采用是坤沙还是碎沙的工艺!

明确一点,不是我们的出酒率低而是我们想要质量更好的白酒,所以成本自然会高一些。

因为白酒是要靠回头客的。


@王玉东20 伊春市伊林农业技术推广服务有限公司负责人 三农领域创作者

如果粗略的算第一次蒸馏出酒的成本,基本上从传统工艺到现代工艺,出酒率按50度计算,工艺不同,出酒率从30%多到80%多。对应的成本,刨除其他因素就是三倍多粮价到一倍多一点粮价。其他因素包括人工,水电气,场地成本,窖藏,辅料等。总的成本在两倍到数十倍不等。看起来酿酒似乎挺赚钱,但是一个师傅一个手法,稍差一点,做出来的酒味道就有很大的区别,所以别纠结酿酒的成本问题,酿的好喝,溢价就会高一点。当然啦勾兑酒除外,那玩意啥口味都可以,反正都是化学制剂,坑人的东西。
5

鲜花
4

握手
5

雷人
4

路过
3

鸡蛋

刚表态过的朋友 (21 人)

  • 握手

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 雷人

    匿名

  • 鲜花

    匿名

  • 路过

    匿名

  • 握手

    匿名

  • 鸡蛋

    匿名

  • 路过

    匿名

0条评论 306人参与 网友评论 文明发言,请先登录注册

文明上网理性发言,请遵守国家法律法规。

最新评论

本月热文推荐