母猪最后去哪了

牛啊牛啊

农民养母猪，是叫母猪繁育后代的，如果母猪下个十多窝崽后，这些母猪就会老了，没办法只能把母猪进行阉割，阉割后的母猪在家里养一个月，就把这些就把母猪卖给猪贩子，按照便宜的价格卖给他们，这些猪贩子就拿到市场去出售，也是便宜卖给消费者，因为这些母猪肉，它是经过检验合格的才能流入市场的，也是允许出售的。


大部分都流入市场，都是叫人们吃掉了，因为母猪肉特别的便宜，这些母猪肉就是肉皮有点嚼不动，肉有点炖不烂，口感上差一些，我经常买这样的猪肉，因为我图便宜，上两天我买猪肉就花20块钱买的，买了60多块钱的，就是肉皮太厚了，把肉皮提下来，先把肉皮用锅炖上一个小时，在做红烧肉，去了皮的猪肉，感觉就不那么硬了，吃着这样猪肉的味道，感觉没有好猪肉香，别的吃不出来。


毕竟是省钱了，人家卖的好猪肉都26块钱1斤，我花20块钱1斤买的，这是不是便宜呀？卖猪肉的都是把肉皮那一面放在肉案子上，如果他们再做点手脚，把老母猪的奶头用刀拉下去，买猪肉的人是看不见的，寻思猪肉降价了呢？我就买了60块钱的，后来我到小区里跟别人谈论此事，这猪肉是不是降价了？别人说你买的那是老母猪肉，真的没有办法，便宜买不着好货。


其实卖肉的也算公平，那母猪肉它也叫猪肉，毕竟都得淘汰下来，养猪户卖的便宜，收猪的人也买的便宜，卖的猪肉也是便宜的，但是这些猪肉流入市场后，也被这些人全部吃掉了，但是卖猪肉的人绝对不能吵吵，我卖的是母猪肉，只有图便宜的人才能买这样的猪肉，我就是其中一个例子。

牛啊牛啊

我们都知道，母猪年龄久了，产仔率下降，而且仔猪的成活率也很低，这时候就要淘汰掉母猪，那这些淘汰的母猪都去了哪里？


其实，经过正常的途径流入市场的母猪，都是通过了检疫了的，但是也有不少因病淘汰或者病死的母猪，通过不正常的渠道流入到不法小商贩的手里，因为价格低廉，小商贩自己私下屠宰，然后以极低的价格在卖给一些小型的肉制品厂，制作香肠和火腿肠。

当然了经过加工过的是无法分辨出来的，甚至由于母猪肉中的脂肪含量高可能还更好吃，比如使用母猪肉制作的肉松，母猪肉都产出率比肥猪的产出率高许多，所以我们吃到的肉松绝大多数都是母猪肉做的，而且这种肉松的口感比育肥猪的肉制作的肉松还好吃，母猪肉的价格也相当的便宜，我们才吃到价格便宜的肉松。


还有的卖给了一些搞餐饮的小摊贩做包子、烧烤、包饺子卖，这些都是危害老百姓的饮食安全的。母猪由于存活时间长，皮厚毛囊粗，母猪也会用药的，由其是产仔之后，药物用多了会在母猪体内造成残留，人食用了母猪肉是对健康不利的。

还有一些的养殖厂把淘汰下来的母猪卖到炼油厂。如提炼猪油，由于母猪饲养周期长，脂肪的含很丰富，非常的适合炼油，又由于母猪的皮厚，皮就用来制作皮革出售。


最后提醒一下的就是还有种公猪，淘汰的种公猪的肉质更差，有一股腥臊的味道，这样的猪肉是卖给一些做羊肉生意的摊贩，比如制作烤羊肉串、羊肉包子等等，购买的时候一定要注意哦！