一支新鲜人参分几次吃

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2次，红参（学名：Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.）是五加科人参属多年生草本。根茎短，直立，每年增生一节，通称“芦头”，有时其上生一至数条不定根(芋)。

主根粗壮，肉质，圆柱形或纺锤形。掌状复叶轮生茎端，复叶有长柄，小叶片多为5，边缘有细锯齿，上面沿脉有稀疏刚毛。伞形花序顶生。核果。种子2。[1]红参为五加科人参的栽培品经过蒸制后的干燥根及根茎，于秋季采挖，洗净蒸制后，干燥。红参具有很高的药用价值，但是价格较高，中药材市场上存在许多与红参相似的伪品。

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一根新鲜的人参一般可以煲两次汤。人参的作用主要是大补元气，补脾补肺，补肾，还能有安神益智的作用。人参在煲汤的时候，其主要的成分能充分的溶解出来！人参具有大补元气，补脾，补肺，补肾，安神益智的作用，所以说人参是补药，可以长期的煎煮，煲汤是最好的，一般煲两次，人参的有效成分就都能够煎煮出来。为了保证人参的充分利用，煲完汤以后要把人参吃掉。

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鲜野山参应该这样吃：1.直接切片含服；2.也可以泡水喝，最后嚼服；3.切片煮水服用；4.周末在家，给家人做一道野山参大餐。选用一支老鸡或者排骨，配上野山参、木耳、蘑菇等炖一锅汤，美味营养又大补